---
title: "روز جهانی هپاتيت"
description: "روز جهانی هپاتیت هپاتیت چیست؟ هپاتیت التهاب گسترده کبدی است که مـعـمـولا منشاء ویروسی دارد .علائم بالینی آن شامل: بزرگ شدن کبد، ناراحتیهای معده و روده، درد شـکـم، سردرد، بی…"
url: https://iranian-hospital.com/%d8%b1%d9%88%d8%b2-%d8%ac%d9%87%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d9%87%d9%be%d8%a7%d8%aa%d9%8a%d8%aa/
markdown_url: https://iranian-hospital.com/%d8%b1%d9%88%d8%b2-%d8%ac%d9%87%d8%a7%d9%86%d9%8a-%d9%87%d9%be%d8%a7%d8%aa%d9%8a%d8%aa.md
lang: fa
type: page_builder
published: 2023-12-10
updated: 2024-02-14
---

**روز جهانی هپاتیت**

![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture1.jpg)

**هپاتیت چیست؟**

هپاتیت التهاب گسترده کبدی است که مـعـمـولا منشاء ویروسی دارد .علائم بالینی آن شامل: بزرگ شدن کبد، ناراحتیهای معده و روده، درد شـکـم، سردرد، بی اشتهایی، تهوع، استفراغ، تب و زردی می باشد.

![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture2.jpg)

**انواع شایع هپاتیت ویروسی عبارتند از:**

**هپاتیتB , C و A**

در هپاتیت نوع A انتقال ویروس از راه مدفـوع بـه دهان است و معمولا به طور کامل بهبود می یابد .در هپاتیت B انتقال ویروس از راه خون و مایعات بدن است.

در هپاتیت نوع C انتقـال ویـروس از راه سرنگ آلوده ،تماس جنسی یا بزاق آلوده صـورت میگیرد.

**توصیه های تغذیه ای در هپاتیت A ,B,C**

1- حفظ وزن نرمال در بیماران مبتلا به هپاتیت بـه خصوصB و C ضروری است . غالبا افراد چاق مبتلا به کبد چرب می باشند.

![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture3-300x192.jpg)

2- در موارد ابتلا به هپاتیت C دریافت پروتئین کافی برای کمک به روند بهبود بیماری و حفظ توده عضلانی ضرورت دارد ، البته استفاده از منابع پروتئین گـیـاهـی نسبت به منابع حیوانی ارجحیت دارد.

3- غذاهای چرب مخصوصا با منشا حیوانی بار زیـادی را به کبد وارد میکند و بهتر است از روغـن هـای گیاهی و غیر هیدروژنه مثل روغن زیتون و روغن دانـه کتان استفاده شود و از مصرف روغن جامد، مارگارین، کره بادام زمینی ، فست فود ها، شیر و پنیر پر چـرب، خامه و شیرینی ها به طور جدی پرهیز گردد.

4- غذاهای فرایند شده (سوسیس، کالباس،..) غذاهای نیمه آماده و غذاهای کنسرو شده که حاوی نگهدارنده ها و افزودنی های گوناگون هستند کاهش و مصرف غذاهای تازه افزایش یابد.

![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture4-300x155.jpg)

5- مصرف نمک محدود شود.

6- منابع ویتامین های **ب ، ث ، کا** شامل : غلات و حبوبات کامل، سبزی ها و میوه های تازه و خام و جگر توصیه می شود.

7- مصرف آب میوه های صنعتی (به علت داشتن مقادیر بالای قند) و مصرف شیرین کننده های مصنوعی (که تجزیه کردن آن توسط کبد بسیار مشکل است) باید محدود شوند.

8- در مبتلایان به هپاتیت C به هیچ عنوان نباید از مواد غذایی حاوی قند های سـاده نظیر شکلات ، بیسکویت، آبنبات و آبمیـوه استفاده نمود.

9-مصرف آب لیموترش همراه با آب۳۰دقیقه قبل از صبحانه و یـک قـاشـق چایخوری روغن زیتون خـالـص بـه تحریک تولید صفرا کمک می کند.

10- مصرف قهوه ،کولاهـا، شـکـلات و برخی چای ها باید محدود شود.

11- مصرف قهوه ،کولاهـا، شـکـلات و برخی چای ها باید محدود شود.

![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture5-300x220.jpg)

12- بهتر است نان ، ماکارونی ، غلات کامل و برنج قهوه ای ، جایگـزیـن انواع سفید و فراوری شده آنـهـا گردد.

![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture6.jpg)

13- در بین میوه ها مصرف سیـب و گـلابـی توصیه می شود.   
14- در بین لبنیات ، مصرف ماست بهتر است .   
15- این افراد بایستی از مصرف مکمـل هـای غذایی حاوی آهن پرهیز کنند .

واحد ارتقا سلامت بیمارستان روانپزشکی ایرانیان

 

 

 

 

 

 

 

 

  

[![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture7.jpg)](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture7.jpg)

[![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture8.jpg)](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture8.jpg)

[![](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture9.jpg)](https://iranian-hospital.com/wp-content/uploads/2024/01/Picture9.jpg)